Facilities

Actualités

• Restauration rapide dans les Hilton

  Restauration & D.A. – Mercredi 17 Octobre 2012

  Le groupe hôtelier va lancer trois nouveaux concepts de restauration rapide au sein de ses établissements à l’horizon 2013. « Les restaurants à service rapide ont enregistré depuis 5 ans une hausse des ventes de près de 30 Md$ (selon étude Mintel). Cette tendance se retrouve dans l’ensemble de nos hôtels, où nos clients passent moins de temps dans les restaurants gastronomiques, se tournant vers des solutions plus rapides et commodes », explique la direction du groupe…

  (Cf. Info dewww.snacking.fr